ヒタチシ

日立市

役所住所:〒317-8601 茨城県日立市助川町1-1-1 電話:0294-22-3111

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日立の美味「口福あんこう」
見た目はグロテスクだが、「関東のふぐ」と呼ばれるほど上品で淡白な味が特徴。あんこうは、全国の広い地域で生息しているが、特に黒潮と親潮がぶつかる茨城沖(常磐沖)のあんこうが有名。日立の久慈漁港のあんこうの水揚げは茨城県内の3割を占める。

市のさかな「さくらダコ」
日立沖で漁獲されるミズダコ、ヤナギダコの総称。市のシンボルでもある「さくら」を冠して市のさかなとして制定された。日立沖では、年間を通して安定したタコ類の水揚げがあり、特産物となっている。